Meine erste Lesson in "Wie koche ich meine Eier" habe ich bei meinem ersten typischen Amerikanischen Frühstück lernen müssen;-) Bevor ich hier her kam, wusste ich noch nicht mal, dass es so viele verschiedene Arten des Eierkochen gibt...
Also es gibt:
scrambled eggs - Rührei
fried egg - Spiegelei
eggs sunny side up - Spiegelei (amerikansich); auch genannt Ochsenauge
eggs over easy - das gewendetet Spiegelei; das Eigelb bleibt jedoch weich
eggs over hard - das gewendetet Spiegelei; das Eigelb ist jedoch fest
...und da zwischen gibt es noch alle Möglichen Variationen, wie man sein Eingelb eben haben möchte. Sehr witzig!!!! Bisous
‘Delmar Divide’ interviews
vor 12 Jahren
3 Kommentare:
lol, hört sich ja sehr witzig an. un hast schon alle varianten probiert. jeden tag eine. davon kann man sich ja wirklich 7 tage die woche ernähren, lol.
typisch amerikanisch ^^
aloha sweety
Huhu :-)
....und wie nennt sich ein in Wasser gekochtes (stink) normales 5 Min. Ei.....washed easy egg.....?? ;-)
hey... die amis haben bestimmt auch cholesterin freie Eier ..."grins"
have a nice day :-) and seeeeeeee U again
Stimmt, du hast das "boiled egg" vergessen :-)
Aber irgendwie ist das hier glaub ich nicht so verbreitet...
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